quarta-feira, 29 de agosto de 2012
EU VI EM CAMPINAS: JANTAR ABRACE VELHOS AMIGOS
EU VI EM CAMPINAS: JANTAR ABRACE VELHOS AMIGOS: Trata-se de um Jantar Beneficente para 500 convidados, com o objetivo de comemorar o Aniversário da Instituição e apresentar o lançament...
terça-feira, 13 de março de 2012
Salao Casamoda Noivas - Hotel Unique - Sao Paulo
Meninas
Semana passada estive no Salao Casamoda Noivas no Hotel Unique em Sao Paulo!!!
Uma mostra maravilhosa de vestidos, sapatos e acessorios para noivas!!!
Nem preciso dizer que BABEI em tudo, e que senti na pele o que voces sentem na hora de decidir o modelito.
Tinha um stand expondo vestidos originais de suas clientes usados nos anos 70, 80 e 90. Achei a ideia barbara, e deu pra perceber que a moda muda sim, mas sempre volta... sempre!!!
O off white predominou os stands da feira. Sim, eram poucos vestidos branquinhos como a neve que consegui encontrar por lá.
Parece que "vazou" a informação de que a Carolina Herrera seguiria essa linha na feira, e os outros expositores aderiram a ideia!!! Mas isso foi só especulações que ouvi por lá...
E os acessorios, MEU DEUS!!! Os arranjos de cabeça, véus, sapatos... Enfim... Estou com sindrome de noiva, querendo casar, só falta encontrar o noivo!!!
Segue lista dos expositores da feira, entrem no site deles, olhem, pesquisem, peguem ideias, vale a pena!!!
Alexandre Won / Andre Lima / Antonio Filho / Avivar Noivas / Atelier Blanc - Lucas Anderi / Bibi Barcellos / Bibiana Paranhos / Black Tie / Carolina Herrera / Cymbeline Paris / D. Tonetti /
Danielle Benicio / Emannuelle Junqueira / Gesoni Pawlick / Gloria Coelho / Karina Kulig / Kila Calçados Femninos / Lethicia Bronstein / Liza Baroudi / Lourdinha Noyama / Maria Cereja / Mario Fasano / Martha Medeiros / Patricia Pace / Plissee / Pret A Marier By Huis Clos / Ricardo Almeida / Rodrigo Rosner / Rosa Clará / Rosa Biaggioni / Sandro Barros / Solaine Piccoli / Tiyomi Kitasato / Trinita / Victor Dzenk
Site Oficial da Feira: www.casamodanoivas.com
Divirtam-se!!!
Beijinhos
Semana passada estive no Salao Casamoda Noivas no Hotel Unique em Sao Paulo!!!
Uma mostra maravilhosa de vestidos, sapatos e acessorios para noivas!!!
Nem preciso dizer que BABEI em tudo, e que senti na pele o que voces sentem na hora de decidir o modelito.
Tinha um stand expondo vestidos originais de suas clientes usados nos anos 70, 80 e 90. Achei a ideia barbara, e deu pra perceber que a moda muda sim, mas sempre volta... sempre!!!
O off white predominou os stands da feira. Sim, eram poucos vestidos branquinhos como a neve que consegui encontrar por lá.
Parece que "vazou" a informação de que a Carolina Herrera seguiria essa linha na feira, e os outros expositores aderiram a ideia!!! Mas isso foi só especulações que ouvi por lá...
E os acessorios, MEU DEUS!!! Os arranjos de cabeça, véus, sapatos... Enfim... Estou com sindrome de noiva, querendo casar, só falta encontrar o noivo!!!
Segue lista dos expositores da feira, entrem no site deles, olhem, pesquisem, peguem ideias, vale a pena!!!
Alexandre Won / Andre Lima / Antonio Filho / Avivar Noivas / Atelier Blanc - Lucas Anderi / Bibi Barcellos / Bibiana Paranhos / Black Tie / Carolina Herrera / Cymbeline Paris / D. Tonetti /
Danielle Benicio / Emannuelle Junqueira / Gesoni Pawlick / Gloria Coelho / Karina Kulig / Kila Calçados Femninos / Lethicia Bronstein / Liza Baroudi / Lourdinha Noyama / Maria Cereja / Mario Fasano / Martha Medeiros / Patricia Pace / Plissee / Pret A Marier By Huis Clos / Ricardo Almeida / Rodrigo Rosner / Rosa Clará / Rosa Biaggioni / Sandro Barros / Solaine Piccoli / Tiyomi Kitasato / Trinita / Victor Dzenk
Site Oficial da Feira: www.casamodanoivas.com
Divirtam-se!!!
Beijinhos
segunda-feira, 5 de março de 2012
Livre, Leve e Solto!!!
segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012
Sapatilhas!!!
Chinelos? Nao!!! Isso já é passado...
Convidadas lindas, com vestidos deslumbrantes, penteados chiquérrimos e nao hora de car na farra colocam chinelos? Acaba com o visual de qualquer uma... Isso sem contar que nao proteje os pés de cacos de vidro, chao molhado e escorregam tambem. Eu como assessora já presenciei varias cenas de convidadas caindo por conta de chinelos.
Por isso... Tchã nã nã nã!!! Apresento as sapatilhas!!!
Lindas, confortavéis, de várias cores, com lacinhos ou sem para quem nao gosta, e dentro de uma embalagem super fofa!!!
Vamos para as sapatilhas, a partir de agora os chinelos estao com os dias contatos!!! #dead
Convidadas lindas, com vestidos deslumbrantes, penteados chiquérrimos e nao hora de car na farra colocam chinelos? Acaba com o visual de qualquer uma... Isso sem contar que nao proteje os pés de cacos de vidro, chao molhado e escorregam tambem. Eu como assessora já presenciei varias cenas de convidadas caindo por conta de chinelos.
Por isso... Tchã nã nã nã!!! Apresento as sapatilhas!!!
Lindas, confortavéis, de várias cores, com lacinhos ou sem para quem nao gosta, e dentro de uma embalagem super fofa!!!
Vamos para as sapatilhas, a partir de agora os chinelos estao com os dias contatos!!! #dead
quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012
Dicas de Filmagem - By - WHC Video

Se ver as fotos do casamento é emocionante, assistir ao vídeo é reviver cada momento da festa e da cerimônia. Por isso, o responsável pelas fotos do casamento e filmagem deve ser escolhido com cuidado. Veja alguns conselhos:
Resista àquela vontadinha de pedir a um amigo que ele mesmo faça a filmagem do casamento. O vídeo do seu casamento deve ser feito por um profissional, para evitar imagens tremidas e cortes inexplicáveis justo nos momentos mais emocionantes. Claro que você pode pedir para algum convidado fazer um vídeo amador da festa. É divertido, mas garanta-se com a filmagem profissional.
Antes de escolher a equipe de filmagem para o casamento, busque referências com colegas que tenham se casado recentemente e dê uma olhada nos vídeos feitos pelas empresas.
Não esqueça de acertar detalhes e condições como o prazo de entrega, quantas cópias do vídeo serão feitas, o preço de cada uma e as horas de trabalho.
Certifique-se de que a equipe do cinegrafista contratada seja de qualidade e preparada para trabalhar em eventos como festa de casamento.
Leve em consideração que pode haver imprevistos e atrasos na sua festa de casamento. Sendo assim, não fixe um horário para a saída da equipe de filmagem, e sim um acontecimento. Por exemplo: depois de cortar o bolo, na metade da festa, etc.
Seja clara ao especificar os momentos que você quer que estejam muito bem registrados e quais as pessoas que você quer que tenham um espaço maior no seu vídeo de casamento.
Geralmente, os profissionais de filmagem para casamento estão acostumados com ambiente de festa. Mas é bom se assegurar de que eles estarão vestidos de maneira discreta e elegante e circularão pelo ambiente de forma natural, sem incomodar os convidados.
Combine um horário com o cinegrafista para que os noivos possam passar em cada mesa e ter uma recordação de todos os convidados da festa.
Tudo o que for combinado entre os noivos e a equipe de foto e filmagem deve estar no contrato.
O momento mais importante para a filmagem do casamento é depois da festa: quando os profissionais começam a fazer o trabalho de edição do vídeo. Ajude-os para que o resultado fique perfeito: escolha as músicas de fundo, os melhores momentos, etc. E não se esqueça: além do vídeo editado, peça também o material bruto! Apesar de ser longo, é o registro completo do dia mais importante de sua vida.
Equipe de Redação – WHCvideo.
www.whcvideo.com
terça-feira, 14 de fevereiro de 2012
FESTA NA MEDIDA CERTA!!! QUANTIDADE IDEAL DE COMIDA, BEBIDA,DOCES E SERVIÇOS.
FESTA NA MEDIDA!!!
Será que vai dar? Essa é umas das perguntas que se repetem durante toda a organização do casamento, quando o assunto é contratação de buffet, compra de bebidas, lembrancinhas, doces...
E a preocupação faz todo sentido. Afinal, nada pior que aquela sensação de que faltou comida ou bebida. O outro extremo também não é bom: sobrar demais é puro desperdício.
Saber calcular a quantidade de cada item faz toda diferença. E para isso é importante levar em conta o tempo de duração da festa, o numero de convidados, quantos são os homens, as mulheres e as crianças.
Outro item importante é quantidade de garçons para servir os convidados, e esse numero também dependerá do tipo de serviço escolhido pelo casal: à francesa, franco americano... Mas não se desespere! Os próprios fornecedores vão sugerir a quantidade dos serviços e produtos. Para facilitar, seguem as quantidades ideais para casa um dos itens.
ACERTAR AS QUANTIDADES TAMBÉM GARANTE O SUCESSO DA FESTA
ALIMENTO

Coquetel sem Jantar: 18 unidades de salgadinho por pessoa.
Coquetel com jantar: 10 unidades de salgadinho por pessoa.
DOCES
Escolha entre 4 a 8 tipos. Geralmente cada pessoa consome de 3 a 6 unidades.
Bem-casado no minimo 3 para cada convidado.
BEBIDAS
Uma garrafa de vinho serve 4 pessoas.
Uma garrafa de whisky serve 8 pessoas.
Dois litros de refrigerante ou agua servem 15 pessoas.
Se houver champagne para todo o horario da recepção uma garrafa serve 2 pessoas, se for somente para o brinde, uma garrafa serve 10 pessoas.
SERVIÇO
Para coquetel: 1 garçom para cada 15 convidados.
Para jantar servido no buffet: 1 garçom para cada 12 convidados.
Para jantar servido à francesa: 1 garçom para cada 6 convidados, ou 1 garçom por mesa.
Bridesmaids!!!

AS DAMAS CRESCERAM!!!
Inspiradas nos blogs e sites de casamentos americanos, as noivas brasileiras tem aderido à moda das bridesmaids, substituindo as crianças por amigas ou primas queridas e bem crescidinhas. Lembrando de leve a Comédia Missão Madrinha de Casamento, as damas grandinhas se unem a noiva e com muita diversão ajudam nos preparativos do casamento, tornando esse momento muito mais especial.
Essa idéia é muito legal para aqueles casais de noivinhos que não tem crianças próximas na família para levarem as alianças, ou pelo contrario, muuuiiiitas crianças disponíveis ficando difícil escolher um, dois ou ate três pimpolhos para a tarefa.
Que noiva não tem uma amiga querida? Eu não sou noiva mas tenho várias, e não pensaria duas vezes antes de aderir as minhas bridesmaids!!!
sexta-feira, 13 de janeiro de 2012
Bem vindo 2012!!!
Queridas leitoras,
Vamos começar 2012 com tudo!!! 2011 foi maravilhoso, teve noivinha usando o vestido de noiva da mãe, noivinha usando o sapato que a mãe usou no casamento, avózinhas fofas e emocionadas levando as alianças, criancinhas que desistiram de entrar, papais e mamaes mais que fofos, noivinhas gravidas com a emoção multiplicada por 2... Foi um ano lindo, recheado de emoções e muitas surpresas!!!
Que 2012 seja mais que um ano perfeito, com muitos casamentos, celebrações, realizações e muito muito AMOR!!!
E para começar co as dicas, olhem que ideia diferente e LINDA de decoração!!! EU ADOREI!!!
Beijinhos e força no bouquet!!!

Vamos começar 2012 com tudo!!! 2011 foi maravilhoso, teve noivinha usando o vestido de noiva da mãe, noivinha usando o sapato que a mãe usou no casamento, avózinhas fofas e emocionadas levando as alianças, criancinhas que desistiram de entrar, papais e mamaes mais que fofos, noivinhas gravidas com a emoção multiplicada por 2... Foi um ano lindo, recheado de emoções e muitas surpresas!!!
Que 2012 seja mais que um ano perfeito, com muitos casamentos, celebrações, realizações e muito muito AMOR!!!
E para começar co as dicas, olhem que ideia diferente e LINDA de decoração!!! EU ADOREI!!!
Beijinhos e força no bouquet!!!

quarta-feira, 7 de julho de 2010
Maquiagem

A maquiagem Perfeita: Realçar a beleza natural sem modificar a sua personalidade!
No dia do seu casamento, sua maquiagem deve estar perfeita.
Fazer um teste com antecedência é fundamental e indispensável.
Após definir o vestido, o arranjo de cabeça ou véu, procurar um profissional experiente para fazer o teste da maquiagem é fundamental.
Diga ao profissional exatamente o que você quer!
Teste alguns produtos como: rímel, sombras, blush, batons e corretivos, para escolher as cores que melhor combinam com a sua pele e garantir que nenhum deles lhe provocará algum tipo de alergia.
A função da maquiagem é realçar os pontos fortes do seu rosto.
Para casamentos realizados durante o dia, escolha uma maquiagem mais suave e natural.
Tons claros ficam muito bem. À noite, poderão ser usados brilhos e cores mais intensas. Para saber se o resultado ficou satisfatório, peça para alguém tirar uma foto sua após o teste. “Deixar com a sua madrinha ou cerimonialista uma nécessaire com os produtos que usou, caso precise retocar a maquiagem durante a festa será perfeito.

Bouquet
Tipos de Bouquet:
Os formatos tradicionais são:
Bouquet Redondo - Destaca-se como o favorito das noivas. As flores são dispostas juntas em um formato redondo.
Tamanho: de 30 a 40 centímetros.
Vestido: Combina com decotes arredondados, mangas curtas ou três quartos. Se o vestido é muito franzido n cintura, esse bouquet deverá ser evitado, assim como se o vestido tiver cauda.
Flores: Dê preferência a botões. Você pode incluir pequenas flores, como mosquitinhos, chuvas-de-ouro, damas-da-noite, etc. Acrescente ramos verdes, como avencas ou heras. O acabamento pode ser com fitas ou tule.
Os formatos tradicionais são:
Bouquet Redondo - Destaca-se como o favorito das noivas. As flores são dispostas juntas em um formato redondo.
Tamanho: de 30 a 40 centímetros.
Vestido: Combina com decotes arredondados, mangas curtas ou três quartos. Se o vestido é muito franzido n cintura, esse bouquet deverá ser evitado, assim como se o vestido tiver cauda.
Flores: Dê preferência a botões. Você pode incluir pequenas flores, como mosquitinhos, chuvas-de-ouro, damas-da-noite, etc. Acrescente ramos verdes, como avencas ou heras. O acabamento pode ser com fitas ou tule.

Bouquet Cascata – O formato cascata ou cacho de uva é largo no topo e arredondado na parte onde se segura.
Tamanho: O ideal deverá sem em torno de 45 centímetros.
Vestido: Combina com vestidos mais suntuosos, vestidos fechados, mangas longas, decotes princesa, quadrado ou em “V”.
Flores: Prefira as flores já abertas, como orquídeas, lírios, copos-de-leite etc. Use também mosquitinhos, chuvas-de-ouro e ramos.

Bouquet Braçada – Este estilo é mais indicado para festas de casamento mais informais, podendo ser usado pela dama de honra, enquanto a noiva utilizará outro modelo, como o cascata ou redondo.
Formato: É alongado e feito para ser carregado nos braços.
Vestido: Fica ótimo com um modelo suntuoso, sexy e justo, com longas luvas e sem mangas. Também combina com um vestido matinal.
Flores: As flores devem ter cabos longos. Lírios, alecrins, heras, rosas, bocas-de-leão, copos-de-leite, antúrios, etc.
A braçada deve ser carregada em um dos braços, mas não encostada no corpo, para não esconder ou sujar o vestido.

Uma Flor Só – Atualmente, cada vez mais noivas escolhem um visual mais “clean” e trocam o tradicional bouquet por uma flor apenas. Essa escolha, além de dizer muito sobre o estilo pessoal da noiva, combina perfeitamente com casamentos na praia ou no campo, já que estão cercados pela natureza.
Vestido: Combina com um visual mais simples, vestidos mais leves e sem lça.
Flores: Se optar por uma flor apenas, esta deverá ser uma flor grande e de cabo longo, como orquídeas ou até mesmo girassóis. Uma boa forma de sofisticar um pouco é enrolar a flor com um belo laço.
Decoração
EXPRESSAR A UNIÃO DO CASAL NUM AMBIENTE
A decoração é um dos itens que merece atenção especial dos noivos.Ela traduz o estilo do casal e é responsável pelo requinte e bom gosto do ambiente.
Seja em espaços para eventos grandes ou pequenos, numa igreja luxuosa ou modesta, o resultado final de uma decoração vai depender de uma serie de fatores. O importante é traduzir o desejo dos noivos, seja pela arrojada cenografia, ou pelo bom gosto que transforma o local em que será realizada a festa dos seus sonhos. Mas nem tudo são flores. Há de se pensar também na organização dos orçamentos. Existem inúmeros profissionais experientes que se encarregarão de adequar o seu bolso ao estilo e horário de sua festa. Portanto, não se desespere. Primeiramente o casal deve se sentir bem com a cor escolhida para a festa, afinal de contas, ela irá ilustrar para sempre o álbum de fotos e a filmagem. Isso inclui desde o convite, o bolo, até as lembranças oferecidas como bem casados forrados com tecidos, pingentes adicionados as fitinhas, entre outros, que deverão sempre estar dentro deste contexto.
Hoje em dia, vários recursos são usados na decoração, como flores naturais, velas, castiçais, tapetes, acessórios, enfim, tudo é valido numa combinação de efeitos sedutores e deslumbrantes. Assim como as frutas, as flores também tem suas épocas de abundancia ou falta, e isso faz toda a diferença no preço. Também há sempre alguns exemplares mais em conta, e os mais sofisticados, como tulipas e orquídeas, muitas vezes importados, e pode ser substituídos por flores mais simples, sem comprometer a beleza do arranjo.
Outra opção para diminuir o orçamento é pensar em folhagens, geralmente mais baratas que flores, que podem ser usadas sozinhas ou combinadas com flores mais em conta, velas e diferentes tipos de vasos, conseguindo um belo efeito. Outra ótima relação custo-beneficio são as velas dentro de vidros. A ordem é o sofisticado sem ostentação. O pouco é bom, afinal, a estrela da noite é a noiva. Atenção com a altura dos arranjos das mesas para não atrapalhar a conversa dos convidados, impedindo o campo visual. Lembre-se de não escolher flores muito perfumadas para decorar as mesas dos convidados para não interferir no paladar. Evite ainda tapetes no salão que possam virar uma fonte de acidentes.
Fonte: Revista "O Cerimonial"
A decoração é um dos itens que merece atenção especial dos noivos.Ela traduz o estilo do casal e é responsável pelo requinte e bom gosto do ambiente.
Seja em espaços para eventos grandes ou pequenos, numa igreja luxuosa ou modesta, o resultado final de uma decoração vai depender de uma serie de fatores. O importante é traduzir o desejo dos noivos, seja pela arrojada cenografia, ou pelo bom gosto que transforma o local em que será realizada a festa dos seus sonhos. Mas nem tudo são flores. Há de se pensar também na organização dos orçamentos. Existem inúmeros profissionais experientes que se encarregarão de adequar o seu bolso ao estilo e horário de sua festa. Portanto, não se desespere. Primeiramente o casal deve se sentir bem com a cor escolhida para a festa, afinal de contas, ela irá ilustrar para sempre o álbum de fotos e a filmagem. Isso inclui desde o convite, o bolo, até as lembranças oferecidas como bem casados forrados com tecidos, pingentes adicionados as fitinhas, entre outros, que deverão sempre estar dentro deste contexto.
Hoje em dia, vários recursos são usados na decoração, como flores naturais, velas, castiçais, tapetes, acessórios, enfim, tudo é valido numa combinação de efeitos sedutores e deslumbrantes. Assim como as frutas, as flores também tem suas épocas de abundancia ou falta, e isso faz toda a diferença no preço. Também há sempre alguns exemplares mais em conta, e os mais sofisticados, como tulipas e orquídeas, muitas vezes importados, e pode ser substituídos por flores mais simples, sem comprometer a beleza do arranjo.
Outra opção para diminuir o orçamento é pensar em folhagens, geralmente mais baratas que flores, que podem ser usadas sozinhas ou combinadas com flores mais em conta, velas e diferentes tipos de vasos, conseguindo um belo efeito. Outra ótima relação custo-beneficio são as velas dentro de vidros. A ordem é o sofisticado sem ostentação. O pouco é bom, afinal, a estrela da noite é a noiva. Atenção com a altura dos arranjos das mesas para não atrapalhar a conversa dos convidados, impedindo o campo visual. Lembre-se de não escolher flores muito perfumadas para decorar as mesas dos convidados para não interferir no paladar. Evite ainda tapetes no salão que possam virar uma fonte de acidentes.
Fonte: Revista "O Cerimonial"

Assessor de Eventos

Frente a frente com um computador ou papel e lápis, é chegada a hora de hierarquizar o ano que antecede o momento mágico que é o casamento. Com doze meses de antecedência, embora toda hora seja hora do casal se planejar, é possível negociar e parcelar muitos dos gastos do evento.
Pode ser chato ou mesmo repetitivo questionar este ponto, mas organizar tudo antecipadamente é primordial para o seu sucesso. Igreja, estilo da cerimônia, e o que servir para os convidados são quesitos que devem ser pensados previamente. Comprar uma agenda para organizar o check list junto com as nossas dicas, pode ser de grande valia.
Para quem não tem tempo de buscar pelos melhores prestadores de serviços ou fornecedores, contratar uma equipe especializada em assessoria de eventos é o ideal. O Assessor de Eventos é o primeiro profissional a ser contratado pois, alem de conhecer ótimos profissionais, este assessor dará dicas valiosas sobre o mercado de casamento. O planejamento envolve tudo, ou seja, desde a escolha do vestido de noiva ate a melhor opção de pacote para a lua de mel.
Tudo deve ser pensado e esquematizado, pois,para uma linda festa de casamento, é necessária uma longa preparação. De qualquer forma, é importante ter calma e paciência, principalmente porque surgem muitas duvidas ao longo do caminho.
Geralmente é a noiva que inicia a preparação do casamento. Porem é muito importante deixar o noivo a par de todos os detalhes.
Ao longo dos dias, iremos passar dicas essenciais, para ajudar a organizar o grande dia!!!!!
Jantar
O casamento é um momento especial que exige uma bela apresentação.
Uma refeição, mesmo que simples, pode contribuir para tornar esta data uma ocasião memorável. Use e abuse da sua imaginação para garantir o sucesso de sua festa.
Um dos grandes desafios das festas de casamento é a escolha do cardápio adequado para a ocasião. É importante lembrar que para a escolha dos pratos a serem servidos, deve-se levar em consideração vários fatores, como horário da festa, o perfil dos convidados, a disponibilidade de recursos, a época do ano e o local da festa.
Se seu casamento ocorrer no período da manhã e, se for oferecido um almoço para os convidados, o ideal é começar servindo champanhe ou prosecco, canapés leves que podem ser de salmão defumado, carpaccio e alguns patês.
O almoço pode ser oferecido em serviço de Buffet com saladas variadas e criativas. Massa é sempre bem vinda, uma carne leve com molhos delicados acompanhada de legumes ou quem sabe um bom risoto preparado à moda italiana. Para sobremesa, nada mais indicado que um sorvete com calda de frutas vermelhas e, alguma outra opção de sobremesa preparada com chocolate.
Quando o evento acontecer no período da tarde, é legal chamar os convidados para um coquetel. Você poderá servir canapés variados, acompanhados de champanhe ou vinho branco. Se a festa for para um grupo pequeno de pessoas, pode-se montar a mesa de Buffet com travessas de canapés, e mini-sanduíches sofisticados preparados com salmão defumado, patês de queijos, frutas secas, amêndoas, nozes e pistache.
À noite a festa deve ser um pouco mais formal. Podem ser servidos canapés clássicos e salgadinhos tradicionais como casadinhos de camarão, bolinhas de queijo e outros. Bebidas à noite podem ser mais variadas: whisky, champanhe ou prossecco, vinho branco e coquetéis.
O cardápio do jantar pode ser composto de uma salada, uma massa com recheio do tipo ravióli, mas jamais massas longas do tipo espaguete. Peixe e carne vermelha podem compor o cardápio. As guarnições podem variar, mas sempre deve haver uma travessa de legumes, batatas e arroz ou risoto. A sobremesa pode ser um crepe, servido com sorvete de creme ou, então, tortas geladas.
Tantos os docinhos, como o bolo é fundamental, seja qual for a hora do seu casamento.
Lembre-se que por mais cuidado que você tenha ao planejar uma festa, é sempre bom facilitar a vida dos seus convidados.
Uma refeição, mesmo que simples, pode contribuir para tornar esta data uma ocasião memorável. Use e abuse da sua imaginação para garantir o sucesso de sua festa.
Um dos grandes desafios das festas de casamento é a escolha do cardápio adequado para a ocasião. É importante lembrar que para a escolha dos pratos a serem servidos, deve-se levar em consideração vários fatores, como horário da festa, o perfil dos convidados, a disponibilidade de recursos, a época do ano e o local da festa.
Se seu casamento ocorrer no período da manhã e, se for oferecido um almoço para os convidados, o ideal é começar servindo champanhe ou prosecco, canapés leves que podem ser de salmão defumado, carpaccio e alguns patês.
O almoço pode ser oferecido em serviço de Buffet com saladas variadas e criativas. Massa é sempre bem vinda, uma carne leve com molhos delicados acompanhada de legumes ou quem sabe um bom risoto preparado à moda italiana. Para sobremesa, nada mais indicado que um sorvete com calda de frutas vermelhas e, alguma outra opção de sobremesa preparada com chocolate.
Quando o evento acontecer no período da tarde, é legal chamar os convidados para um coquetel. Você poderá servir canapés variados, acompanhados de champanhe ou vinho branco. Se a festa for para um grupo pequeno de pessoas, pode-se montar a mesa de Buffet com travessas de canapés, e mini-sanduíches sofisticados preparados com salmão defumado, patês de queijos, frutas secas, amêndoas, nozes e pistache.
À noite a festa deve ser um pouco mais formal. Podem ser servidos canapés clássicos e salgadinhos tradicionais como casadinhos de camarão, bolinhas de queijo e outros. Bebidas à noite podem ser mais variadas: whisky, champanhe ou prossecco, vinho branco e coquetéis.
O cardápio do jantar pode ser composto de uma salada, uma massa com recheio do tipo ravióli, mas jamais massas longas do tipo espaguete. Peixe e carne vermelha podem compor o cardápio. As guarnições podem variar, mas sempre deve haver uma travessa de legumes, batatas e arroz ou risoto. A sobremesa pode ser um crepe, servido com sorvete de creme ou, então, tortas geladas.
Tantos os docinhos, como o bolo é fundamental, seja qual for a hora do seu casamento.
Lembre-se que por mais cuidado que você tenha ao planejar uma festa, é sempre bom facilitar a vida dos seus convidados.
Finger Food
Casamentos e festas mais descoladas já aderiram ao “finger food”, ou seja, alimentos que são comidos com as mãos mesmo. Essa moda na gastronomia veio para ficar e sem dúvida é uma ótima opção para quem vai receber os amigos em casa.
Várias vantagens fazem você optar por esse conceito. Uma delas é a de oferecer vários sabores em uma refeição. Basta usar ingredientes ou molhos variados. Os pratos principais são transformados em porções menores degustadas de uma vez só. É nessa hora que entra a criatividade. Vale fazer jantares temáticos, com comidinhas japonesas (hossomakis e uramakis), ou usar delícias da cozinha mexicana, nachos ou tortillas.
Também dá para adaptar alguns utensílios, entre eles, pequenas tigelas, colherinhas ou mesmo potinhos. Faca e garfo são pouco usados. O que auxilia na hora de comer são guardanapos, palinetes, colheres grandes, copinhos, cumbuquinhas, tacinhas e até outros alimentos com a função de base.
A expressão “finger food” tornou-se conhecida quando a atriz inglesa Joan Collins começou a exigir aperitivos pequenos para comer com a ponta dos dedos. O motivo: não borrar o batom.

Várias vantagens fazem você optar por esse conceito. Uma delas é a de oferecer vários sabores em uma refeição. Basta usar ingredientes ou molhos variados. Os pratos principais são transformados em porções menores degustadas de uma vez só. É nessa hora que entra a criatividade. Vale fazer jantares temáticos, com comidinhas japonesas (hossomakis e uramakis), ou usar delícias da cozinha mexicana, nachos ou tortillas.
Também dá para adaptar alguns utensílios, entre eles, pequenas tigelas, colherinhas ou mesmo potinhos. Faca e garfo são pouco usados. O que auxilia na hora de comer são guardanapos, palinetes, colheres grandes, copinhos, cumbuquinhas, tacinhas e até outros alimentos com a função de base.
A expressão “finger food” tornou-se conhecida quando a atriz inglesa Joan Collins começou a exigir aperitivos pequenos para comer com a ponta dos dedos. O motivo: não borrar o batom.

Trash The Dress
A ideia de estragar o vestido de noiva parece impensável para você? Pois saiba que essa é uma tendência que está começando a se difundir pelo Brasil. O "Trash the Dress" é uma proposta de ensaio fotográfico de casamento em que não existe preocupação com o vestido. A noiva pode rolar na areia, entrar na água, deitar no chão, enfim, ficar bem à vontade para a sessão de fotos, que acontece dias depois da cerimônia ou da lua-de-mel.



terça-feira, 6 de julho de 2010
Chá Bar
O chá-bar é uma comemoração hoje em dia considerada unissex. Na verdade, encontramos dois tipos de chá-bar e são eles: aquele que o noivo e seus amigos se reúnem e curtem este momento sem companhia de mulheres; a segunda opção é feita para homens e mulheres, e toda a brincadeira tradicional do chá-de-cozinha é substituída por vídeos ou músicas que seguem o estilo do casal.
No evento, que geralmente acontece à noite, são servidos salgados e bebidas. Um amigo do noivo ou amiga da noiva é quem organiza a comemoração. Este é um modo simpático e prático de incrementar a lista de miudezas do novo lar, numa reunião descontraída, onde cada convidado leva um apetrecho para compor o bar do casal.
As mulheres levam de presente utensílios para a copa e cozinha e os homens, do bar. Como as lembranças não substituem os presentes de casamento, geralmente não são listados objetos muito caros, mas nem por isso merecem ser menosprezados. Além de seguir o gosto pessoal do casal, os acessórios podem oferecer um design bastante prático.
Para a lista de chá-bar existem inúmeras possibilidades de presentes. Entretanto, encontramos alguns casais que não bebem ou não desejam fazer um bar de grande proporção, porém podem ter um cantinho à disposição para as horas de lazer e bate-papo sem sair de casa. Confira alguns itens charmosos que vão emprestar uma atmosfera especial para este momento de descontração.
Lista do Chá-Bar
Abridor de garrafas
Balde de gelo
Bandejas
Cesta para pão
Colher para coquetel
Copos para uísque
Copos para cerveja
Coqueteleira
Dosador
Espremedor de limão
Facas de serra
Facas para patê
Garfinhos para aperitivos
Garrafa de uísque
Kit Caipirinha
Pegador de gelo
Petisqueira
Porta-copos
Potinhos para patês
Saca-rolha
Taças para vinho branco e tinto
Tábua de frios


No evento, que geralmente acontece à noite, são servidos salgados e bebidas. Um amigo do noivo ou amiga da noiva é quem organiza a comemoração. Este é um modo simpático e prático de incrementar a lista de miudezas do novo lar, numa reunião descontraída, onde cada convidado leva um apetrecho para compor o bar do casal.
As mulheres levam de presente utensílios para a copa e cozinha e os homens, do bar. Como as lembranças não substituem os presentes de casamento, geralmente não são listados objetos muito caros, mas nem por isso merecem ser menosprezados. Além de seguir o gosto pessoal do casal, os acessórios podem oferecer um design bastante prático.
Para a lista de chá-bar existem inúmeras possibilidades de presentes. Entretanto, encontramos alguns casais que não bebem ou não desejam fazer um bar de grande proporção, porém podem ter um cantinho à disposição para as horas de lazer e bate-papo sem sair de casa. Confira alguns itens charmosos que vão emprestar uma atmosfera especial para este momento de descontração.
Lista do Chá-Bar
Abridor de garrafas
Balde de gelo
Bandejas
Cesta para pão
Colher para coquetel
Copos para uísque
Copos para cerveja
Coqueteleira
Dosador
Espremedor de limão
Facas de serra
Facas para patê
Garfinhos para aperitivos
Garrafa de uísque
Kit Caipirinha
Pegador de gelo
Petisqueira
Porta-copos
Potinhos para patês
Saca-rolha
Taças para vinho branco e tinto
Tábua de frios


Chá de Lingerie
O tradicional "chá de panela" e até mesmo o "chá bar" estão perdendo espaço para uma outra novidade do mercado de casamentos, o "Chá de Lingerie".
Cada vez mais, as noivas buscam realizar uma reunião com suas amigas onde o intuito é o de montar seu enxoval especialmente para a lua-de-mel.
Como funciona? Primeiramente a noiva deve ir até uma loja especializada em roupas íntimas e fazer sua lista com as peças que gostaria de ganhar. Feito isso é só enviar o convite para suas amigas e preparar uma tarde agradável para receber os presentes.
As brincadeiras e as comidas a serem servidas podem ser as mesmas feitas normalmente em um "chá de panela", tornando assim a reunião divertida e descontraída.
O Chá de Lingerie ainda é pouco conhecido mas vem ganhando seu espaço a cada dia dentre as noivas brasileiras. Camisolas, soutien, calcinhas, gargantilhas, luvas, cinta-luga, meia 7/8, corseletes e muito mais, no Chá de Lingerie, a noiva poderá ganhar uma infinidade de roupas íntimas e até mesmo brinquedos eróticos.


Cada vez mais, as noivas buscam realizar uma reunião com suas amigas onde o intuito é o de montar seu enxoval especialmente para a lua-de-mel.
Como funciona? Primeiramente a noiva deve ir até uma loja especializada em roupas íntimas e fazer sua lista com as peças que gostaria de ganhar. Feito isso é só enviar o convite para suas amigas e preparar uma tarde agradável para receber os presentes.
As brincadeiras e as comidas a serem servidas podem ser as mesmas feitas normalmente em um "chá de panela", tornando assim a reunião divertida e descontraída.
O Chá de Lingerie ainda é pouco conhecido mas vem ganhando seu espaço a cada dia dentre as noivas brasileiras. Camisolas, soutien, calcinhas, gargantilhas, luvas, cinta-luga, meia 7/8, corseletes e muito mais, no Chá de Lingerie, a noiva poderá ganhar uma infinidade de roupas íntimas e até mesmo brinquedos eróticos.
Convites, Mimos, Comidinhas.


Chá de Cozinha
A história
O chá de cozinha praticado em muitas culturas, pode ter surgido como uma forma de conseguir um dote para as noivas mais pobres. Naquela época, uma mulher sem dotes, não conseguiria um noivo. Os amigos, então se reuniam com a noiva e conseguiam uma enxurrada de dinheiro e mercadorias. (daí o nome, “Bridal Shower” como é conhecido nos EUA (Bridal - relativo à noiva - shower enxurrada). Dessa forma, transformavam essa moça, em uma pessoa apta a ser escolhida por um bom pretendente.
Felizmente, essa tradição se manteve. Mas, diferente de antigamente, as mulheres não precisam de dotes para se casar. Apenas, ter encontrado seu par ideal e comemorar essa união.
Na Índia, ainda é comum que a noiva dê um dote aos pais do noivo, como sinal de agradecimento, por ter sido escolhida. Pode ser dinheiro ou presente. Mas, os jovens estão colocando essa prática em desuso.
Em todas as religiões, encontramos pessoas que fazem essa festa. Mas, é mais comum nos países ocidentais.
Festa só para mulheres
O chá de cozinha é uma festa, na qual participam apenas mulheres. No dia fazem brincadeiras, distribuem presentes, escutam música, montam uma bela mesa de comes e bebes e se divertem muito. Quem organiza é alguém mais próximo dela, como uma amiga, prima ou mãe. Geralmente as amigas convidadas são as mais íntimas.
Convidada para o chá, convidada para o casamento.
As convidadas devem ser escolhidas pela noiva. Não é educado convidar uma pessoa para o chá de cozinha e ela não ter sido convidada para o casamento. O local deve comportar aconchegantemente todas as convidadas. Cadeiras, poltronas, sofás, ou seja, lugares para que elas se acomodem e fiquem à vontade.
Objetivo da festa
O seu objetivo principal é a despedida da vida de solteira; marcada por muita farra e muitos presentes de copa, cozinha e área de serviço. O ideal é que aconteça até um mês antes do casamento.
Qual a melhor maneira de organizar esse encontro?
Existem várias maneiras de preparar um chá de cozinha gostoso e bem organizado. A anfitriã pode oferecer a casa e toda a recepção ou sugerir que cada convidada leve um prato de doce ou salgado e a anfitriã providencia as bebidas.
O que servir?
A comida pode ser: canapés, queijos, patês e pães, salgadinhos, sanduíches de metro ou embrulhadinhos, tortas, petit fours, bolos, docinhos, etc. Tudo deve ser colocado em uma mesa e as pessoas vão se servindo, conforme desejarem. Coloque pratos, guardanapos, bebidas e os copos arrumados.
Se a verba for maior, contrate um garçom para servir e uma pessoa para ficar na cozinha providenciando a execução e reposição dos salgados e doces que serão servidos. Ou, se puder, utilize os serviços de um buffet. Eles cuidaram das bebidas, comidas e do serviço e você só precisa se preocupar em aproveitar a festa.
Organizando os presentes
Conforme as convidadas forem chegando é mais prático ter um espaço para colocar suas bolsas e os presentes. Se possível, com uma mesinha e cadeira, para que elas escrevam seus nomes nos presentes e alguma outra coisa que desejarem.Tenha etiquetas auto-adesivas, para facilitar a colocação do nome nos pacotes.




O chá de cozinha praticado em muitas culturas, pode ter surgido como uma forma de conseguir um dote para as noivas mais pobres. Naquela época, uma mulher sem dotes, não conseguiria um noivo. Os amigos, então se reuniam com a noiva e conseguiam uma enxurrada de dinheiro e mercadorias. (daí o nome, “Bridal Shower” como é conhecido nos EUA (Bridal - relativo à noiva - shower enxurrada). Dessa forma, transformavam essa moça, em uma pessoa apta a ser escolhida por um bom pretendente.
Felizmente, essa tradição se manteve. Mas, diferente de antigamente, as mulheres não precisam de dotes para se casar. Apenas, ter encontrado seu par ideal e comemorar essa união.
Na Índia, ainda é comum que a noiva dê um dote aos pais do noivo, como sinal de agradecimento, por ter sido escolhida. Pode ser dinheiro ou presente. Mas, os jovens estão colocando essa prática em desuso.
Em todas as religiões, encontramos pessoas que fazem essa festa. Mas, é mais comum nos países ocidentais.
Festa só para mulheres
O chá de cozinha é uma festa, na qual participam apenas mulheres. No dia fazem brincadeiras, distribuem presentes, escutam música, montam uma bela mesa de comes e bebes e se divertem muito. Quem organiza é alguém mais próximo dela, como uma amiga, prima ou mãe. Geralmente as amigas convidadas são as mais íntimas.
Convidada para o chá, convidada para o casamento.
As convidadas devem ser escolhidas pela noiva. Não é educado convidar uma pessoa para o chá de cozinha e ela não ter sido convidada para o casamento. O local deve comportar aconchegantemente todas as convidadas. Cadeiras, poltronas, sofás, ou seja, lugares para que elas se acomodem e fiquem à vontade.
Objetivo da festa
O seu objetivo principal é a despedida da vida de solteira; marcada por muita farra e muitos presentes de copa, cozinha e área de serviço. O ideal é que aconteça até um mês antes do casamento.
Qual a melhor maneira de organizar esse encontro?
Existem várias maneiras de preparar um chá de cozinha gostoso e bem organizado. A anfitriã pode oferecer a casa e toda a recepção ou sugerir que cada convidada leve um prato de doce ou salgado e a anfitriã providencia as bebidas.
O que servir?
A comida pode ser: canapés, queijos, patês e pães, salgadinhos, sanduíches de metro ou embrulhadinhos, tortas, petit fours, bolos, docinhos, etc. Tudo deve ser colocado em uma mesa e as pessoas vão se servindo, conforme desejarem. Coloque pratos, guardanapos, bebidas e os copos arrumados.
Se a verba for maior, contrate um garçom para servir e uma pessoa para ficar na cozinha providenciando a execução e reposição dos salgados e doces que serão servidos. Ou, se puder, utilize os serviços de um buffet. Eles cuidaram das bebidas, comidas e do serviço e você só precisa se preocupar em aproveitar a festa.
Organizando os presentes
Conforme as convidadas forem chegando é mais prático ter um espaço para colocar suas bolsas e os presentes. Se possível, com uma mesinha e cadeira, para que elas escrevam seus nomes nos presentes e alguma outra coisa que desejarem.Tenha etiquetas auto-adesivas, para facilitar a colocação do nome nos pacotes.




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